Menu
Oznaczenie alergenów:
1 – Gluten 2 – Laktoza 3 – Jaja 4 – Orzechy 5 – Sezam 6 – Ryby 7 – Gorczyca 8 – Seler 9 – Siarczyny 10 – Skorupiaki
Przy grupach od 4 osób nie dzielimy rachunku
Przy grupach od 8 osób doliczamy serwis w wysokości 10% wartości rachunku
Przystawki
Pyra z gzikiem
ser twarogowy/ziemniaki/śmietana /rzodkiewka/ szczypiorek/oliwa szczypiorkowa
29,-Antipasti dla 2 osób
gorące pieczywo / selekcja włoskich wędlin / pomidorki koktajlowe / rucola / parmezan / oliwki / oliwa
Ceviche z ośmiornicy
ośmiornica 80g/ kolendra/ seler naciowy/ limonka/ ogórek/papryczka chilli/ pomidor/szalotka/salsa mango
Dania główne
Halibut na czarnym risotto
halibut 180g / prażone panko/groszek cukrowy /grillowana cytryna
Żeberka BBQ
żeberka w barbecue/ szczypiorek / pikle / pikantne ogórki / ziemniaki łódeczki
Gulasz wołowy
gulasz wołowy 300 g/ pieczona papryka/ borowiki/ kluski śląskie/ marynowane buraczki
Filet supreme kukurydziany sous-vide
filet supreme kukurydziany 230g /ziemniaki z koperkiem /fasolka szparagowa z bułką tartą/sos supreme/ogórki małosolne
Smash burger classic
140/210 gr mięsa wołowego, rzemieślnicza bułeczka briosz, ser cheddar, pikle, karmelizowana cebula, autorski sos burgerowy. Do każdego burgera podajemy frytki lub mini sałatkę
1, 2, 3, 7
Smash burger american
chrupiący bekon/ krążki cebulowe / ser cheddar/ roszponka/ pomidor/ czerwona cebula /sos burgerowy / sos BBQ
Zupy
Zupa kalafiorowa
wywar mięsny/jarzyny/ śmietanka/koperek
Krem pomidorowy
z mozzarellą
2, 8
23,-Żurek staropolski
grzyby leśne, na zakwasie z jajkiem i kiełbasą
1, 2, 3, 7, 8
Domowy Rosół
lane kluski / marchewka / nać pietruszki
Makarony
Tagliatelle z krewetkami
krewetki 5 szt/nduja/śmietanka/pietruszka/ pomidorki koktajlowe/grana padano/szpinak
Gnocchi z bobem
bób/cebula/boczniaki/ kolendra/sos pomidorowy/ grana padano
Risotto truflowe z kurczakiem
filet z kurczaka 120g/czarne risotto/pasta truflowa/ pomidorki koktajlowe konfitowane /sos sojowy/grana padano
Sałatki
Do każdej sałatki podajemy pieczywo
z grillowanym kurczakiem
pomidorkami koktajlowymi, jajkiem, boczkiem, grana padano i sosem cezar
1, 2, 3, 6, 7
z camembertem
rukola/figa/marynowana cebula/pomidorki koktajlowe/ camembert karmelizowany 90g/ migdały/cytryna/ balsamico
45,-Pizza
Sos do pizzy
pomidorowy/czosnkowy
Margherita
sos pomidorowy / mozzarella FDL
1, 2
36,-Prosciutto Funghi
sos pomidorowy / mozzarella FDL / szynka cotto / pieczarki
1, 2, 8
z krewetkami
krewetki / cukinia /natka pietruszki / świeży czosnek / mozarella FDL / pomidorki koktajlowe
Prosciutto Rucola
sos pomidorowy / mozzarella FDL / prosciutto crudo / rukola / pomidorki koktajlowe / grana padano
1, 2, 8
Pepperoni
Sos pomidorowy / mozarella FDL x2 / salami pepperoni
Napoletana
sos pomidorowy / mozzarella FDL / czerwona cebula / kapary/ oliwki / anchois
Pizza Bób Marley
bób / boczniaki / śmietana Panna / musztarda francuska / mozzarella FDL / cebula / koperek
Vege
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, pomidory suszone, cukinia, papryka, rukola
1, 2
37,-Dania dla dzieci
Krem pomidorowy
z lanymi kluskami
1, 2, 3, 8
15,-Domowy rosół
z lanymi kluskami
Gnocchi
z sosem bolońskim
1,2
Kurczak w panko
z frytkami i ketchupem
1, 3
Pancakes
z bitą śmietaną, owocami i sosem czekoladowym/syropem klonowym
1, 2, 3
26,-Babyccino
z cynamonem lub kakao
Desery
Tarta malinowa na ciepło
tarta malinowa 100g/ migdały/ lody waniliowe/krem tymiankowy/kruszonka
32,-Melba
gotowane brzoskwinie w syropie 100g /lody waniliowe/sos ze świeżych truskawek/bita śmietana/migdały/kruszonka
Napoje
Espresso
Espresso macchiato
Americano
Americano Grande
Cappuccino
Cappuccino Grande
Latte Macchiato
Kawa zbożowa
Kawa bezkofeinowa
Mleko roślinne
Herbata
czarna, biała, zielona, rooibos, owocowa
Herbata rozgrzewająca
z malinami i miodem lub z rozmarynem i syropem z czarnego bzu
Napar imbirowy z gruszką
imbir, puree z gruszki, tymianek, kardamon, cytryna, kwiat Blue Butterfly, miód, rozmaryn
Napar hibiskusowy z żurawiną i malinami
hibiscus, maliny, żurawina, pomarańcza, mięta, miód, cynamon, gożdziki
Napar z mango i rokitnikiem
rokitnik, imbir, rozmaryn, pomarańcza, miód, cytryna
Tonic espresso
Orange espresso
Ice latte
Kawa mrożona
ice latte z gałką lodów i bitą śmietaną
Lemoniada mango-marakuja, lawendowo-cytrynowa 400ml
1L / 40,-
Sok wyciskany 250 ml
pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszany
400ml / 25,-
Sok Granini truskawka 250 ml
Sok Granini brzoskwinia 250 ml
Sok Granini Ananas 250 ml
Sok Granini Multiwitamina 250 ml
Sok Granini Gruszka 250 ml
Woda krystaliczne źródło
Lipton peach 200 ml
Lipton green 200 ml
Pepsi 200 ml
Pepsi zero 200 ml
7UP zero 200 ml
Mirinda 200 ml
mio mio mate 500 ml
Karafka wody z cytrusami 1L
cytryna, pomarańcza, limonka
Alkohole
Moczybroda Run Forest Run
forest IPA 0%
Moczbroda Acid Drinker
marakuja Sour Ale 0%
Moczybroda Brain Smasher
DDH Imperial IPA
Moczybroda Der Weizen
weissbier/pszeniczne
Moczybroda Żar Tropików
tropical weizen
Moczybroda Wit Me Baby
grapefruit witbir
Moczybroda Czas Surferów
Pils
Żywiec premium 0,5 l
Piwo z nalewka Birra Moretti 0,3 l
Grzany aperol
białe wino, żurawina, miód, pomarańcza
Aperol Spritz
likier Aperol, prosecco, pomarańcza
Sangria
wino czerwone wytrawne, sok pomarańczowy, syrop brzoskwiniowy, owoce
Passion Martini
Martini Bianco, prosecco, puree z marakuji, syrop waniliowy