Menu
Oznaczenie alergenów:
1 – Gluten 2 – Laktoza 3 – Jaja 4 – Orzechy 5 – Sezam 6 – Ryby 7 – Gorczyca 8 – Seler 9 – Siarczyny 10 – Skorupiaki
Przy grupach od 4 osób nie dzielimy rachunku
Przy grupach od 8 osób doliczamy serwis w wysokości 10% wartości rachunku
Przystawki

Krewetki na maśle
krewetki 6 szt / czosnek / natka pietruszki / chilli / masło / białe wino / grillowana cytryna / pieczywo
Antipasti dla 2 osób
gorące pieczywo / selekcja włoskich wędlin / pomidorki koktajlowe / rucola / parmezan / oliwki / oliwa
Dania główne

Confitowane udo z kaczki
Udo z kaczki 220 g / sos demi-glace z żurawiną / kluski śląskie / modra kapusta
Tradycyjny gołąbek w sosie pomidorowym
Kapusta włoska / mięso wieprzowe / maślane puree ziemniaczane / sos pomidorowy / surówka z młodej kapusty.
Polędwiczka wieprzowa
polędwiczka 180 g / młode ziemniaki / sos grzybowy / kalafior / cebulka perłowa / bułka tarta / oliwa szczypiorkowa / natka pietruszki
Zapiekany kurczak z salsą i gorgonzolą
filet z kurczaka 120 g / salsa pomidorowo-paprykowa / gorgonzola / zapiekane ziemniaki / mix sałat z sosem jogurtowym
Smash burger classic
140/210 gr mięsa wołowego, rzemieślnicza bułeczka briosz, ser cheddar, pikle, karmelizowana cebula, autorski sos burgerowy. Do każdego burgera podajemy frytki lub mini sałatkę
1, 2, 3, 7
Smash burger american
Chrupiący bekon/ krążki cebulowe / ser cheddar/ roszponka/ pomidor/ czerwona cebula /sos burgerowy / sos BBQ
Zupy

Krem pomidorowy
z mozzarellą
2, 8
23,-Żurek staropolski
grzyby leśne, na zakwasie z jajkiem i kiełbasą
1, 2, 3, 7, 8
Szczawiowa z pieczoną pyrą
Świeży szczaw / wywar mięsny / włoszczyzna / pieczony ziemniak / jajko / śmietanka.
Domowy Rosół
lane kluski / marchewka / nać pietruszki
Makarony

Tagliatelle z kurczakiem i pastą truflową
kurczak 120g / pasta truflowa / sos śmietanowy / grana padano / czosnek
Gnocchi z polędwiczką wieprzową w sosie grzybowym
podgrzybek, borowik, śmietana, koperek, grana padano
1, 2
Gnocchi pomidorowe z boczniakami
Sos pomidorowy, boczniaki, kolendra, grana padano, czosnek konfitowany
Tagliatelle ze szparagami
Pomidorki koktajlowe, gorgonzola, konfitowany czosnek, grana padano, pistacje prażone
Sałatki

Do każdej sałatki podajemy pieczywo
z grillowanym kurczakiem
pomidorkami koktajlowymi, jajkiem, boczkiem, grana padano i sosem cezar
1, 2, 3, 6, 7
ze szparagami
Szparagi, ogórek zielony, jajko, mix sałat, pomidorki koktajlowe, oliwki, pesto bazyliowo-szpinakowe, pieczywo, prażone migdały
49,-Pizza

Sos do pizzy
pomidorowy/czosnkowy
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte
1, 2
36,-Prosciutto Funghi
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki
1, 2, 8
z krewetkami
Krewetki, cukinia, natka pietruszki, świeży czosnek, mozarella FDL, pomidorki koktajlowe
Prosciutto Rucola
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, grana padano
1, 2, 8
Pepperoni
Sos pomidorowy / mozarella di Bufala x2 / salami pepperoni.
Vege
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, pomidory suszone, cukinia, papryka, rukola
1, 2
37,-Dania dla dzieci

Krem pomidorowy
z lanymi kluskami
1, 2, 3, 8
15,-Domowy rosół
z lanymi kluskami
Gnocchi
z sosem bolońskim
1,2
Kurczak w panko
z frytkami i marchewką
1, 3
Pancakes
z bitą śmietaną, owocami i sosem czekoladowym/syropem klonowym
1, 2, 3
26,-Babyccino
z cynamonem lub kakao
Desery

Szarlotka na ciepło z lodami
szarlotka, ziemia czekoladowa, mus owocowy, gałka lodów
1, 2, 3
35,-Owoce leśne na gorąco
z lodami i bitą śmietaną
Napoje

Espresso
Espresso macchiato
Americano
Americano Grande
Cappuccino
Cappuccino Grande
Latte Macchiato
Kawa zbożowa
Kawa bezkofeinowa
Mleko roślinne
Herbata
czarna, biała, zielona, rooibos, owocowa
Herbata rozgrzewająca
z malinami i miodem lub z rozmarynem i syropem z czarnego bzu
Napar imbirowy z gruszką
imbir, puree z gruszki, tymianek, kardamon, cytryna, kwiat Blue Butterfly, miód, rozmaryn
Napar hibiskusowy z żurawiną i malinami
hibiscus, maliny, żurawina, pomarańcza, mięta, miód, cynamon, gożdziki
Napar z mango i rokitnikiem
rokitnik, imbir, rozmaryn, pomarańcza, miód, cytryna
Tonic espresso
Orange espresso
Ice latte
Kawa mrożona
ice latte z gałką lodów i bitą śmietaną
Lemoniada mango-marakuja, lawendowo-cytrynowa 400ml
1L / 40,-
Sok wyciskany 250 ml
pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszany
400ml / 25,-
Sok Granini truskawka 250 ml
Sok Granini brzoskwinia 250 ml
Sok Granini Ananas 250 ml
Sok Granini Multiwitamina 250 ml
Sok Granini Gruszka 250 ml
Woda krystaliczne źródło
Lipton peach 200 ml
Lipton green 200 ml
Pepsi 200 ml
Pepsi zero 200 ml
7UP zero 200 ml
Mirinda 200 ml
mio mio mate 500 ml
Karafka wody z cytrusami 1L
cytryna, pomarańcza, limonka
Alkohole

Moczybroda Run Forest Run
forest IPA 0%
Moczbroda Acid Drinker
marakuja Sour Ale 0%
Moczybroda Brain Smasher
DDH Imperial IPA
Moczybroda Der Weizen
weissbier/pszeniczne
Moczybroda Żar Tropików
tropical weizen
Moczybroda Wit Me Baby
grapefruit witbir
Moczybroda Czas Surferów
Pils
Żywiec premium 0,5 l
Piwo z nalewka Birra Moretti 0,3 l
Grzany aperol
białe wino, żurawina, miód, pomarańcza
Aperol Spritz
likier Aperol, prosecco, pomarańcza
Sangria
wino czerwone wytrawne, sok pomarańczowy, syrop brzoskwiniowy, owoce
Passion Martini
Martini Bianco, prosecco, puree z marakuji, syrop waniliowy